Uma alimentação saudável não é igual para todas as pessoas, já que as necessidades nutricionais variam de acordo com fatores como idade, rotina, condições de saúde e nível de atividade física.

Ainda assim, alguns alimentos se destacam pela quantidade e variedade de nutrientes e podem ser incluídos com frequência em uma alimentação equilibrada.

Especialistas ouvidos pelo site de Martha Stewart apontaram seis opções ricas em fibras, proteínas, vitaminas, minerais, antioxidantes e outros compostos importantes para a saúde.

Quais alimentos podem ser consumidos com frequência?

1. Sementes de cânhamo

“As sementes de cânhamo são muito versáteis e repletas de nutrientes”, afirma a nutricionista Dena Champion.

Segundo ela, as sementes são fontes de ômega 3, gordura associada à saúde do cérebro e do coração.

O alimento também fornece proteínas e fibras, que ajudam a aumentar a sensação de saciedade, além de minerais como magnésio, ferro e zinco.

Por que as frutas vermelhas fazem bem à saúde?

2. Frutas vermelhas

As frutas vermelhas são conhecidas pela presença de compostos antioxidantes e anti-inflamatórios.

“Os frutos vermelhos oferecem poderosas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que contribuem para a saúde cerebral e digestiva”, afirma Champion.

Morango, mirtilo, framboesa e amora também fornecem vitamina C e fibras, nutrientes importantes para o funcionamento do sistema imunológico e para a saúde intestinal.

Quais são os benefícios da batata-doce?

3. Batata-doce

A batata-doce é fonte de betacaroteno, pigmento que pode ser convertido em vitamina A pelo organismo.

A vitamina A participa de diferentes funções do corpo e é importante, entre outros aspectos, para a visão e para o funcionamento adequado do sistema imunológico.

Por que incluir grão-de-bico na alimentação?

4. Grão-de-bico

“O grão-de-bico é uma leguminosa muito versátil que fornece proteína vegetal”, explica Champion.

O alimento também é rico em fibras, que ajudam no funcionamento intestinal e podem contribuir para o controle dos níveis de açúcar e colesterol no sangue.

Além disso, o grão-de-bico fornece nutrientes como folato, ferro, zinco e manganês.

O que a aveia oferece ao organismo?

5. Aveia
A aveia contém beta-glucana, um tipo de fibra solúvel associada à redução dos níveis de colesterol no sangue.

Por ser rica em fibras, também favorece a saciedade e pode ajudar a evitar oscilações rápidas da glicose após as refeições.

Por que o kimchi é considerado benéfico para o intestino?

6. Kimchi

O kimchi é um alimento tradicional coreano produzido a partir da fermentação de vegetais, geralmente acelga chinesa e rabanete.

Por ser fermentado, pode conter micro-organismos benéficos associados à saúde da microbiota intestinal e à digestão.

O kimchi também fornece vitamina C e fibras, nutrientes relacionados ao funcionamento do sistema imunológico, à saúde intestinal e à sensação de saciedade.