[ad_1] Muita gente coloca a maioria dos alimentos na geladeira com medo de que se estraguem. Mas sabia que muitas dessas comidas não necessitam de refrigeração ou até mesmo podem perder nutrientes, textura original e sabor em baixas temperaturas? Curioso? O site Sweet and Savory divulgou uma lista curiosa de alimentos que não precisam ser […]
[ad_1] Inegável os efeitos negativos que a bebida pode fazer mal ao seu corpo, especialmente quando se abusa do álcool. Mas tomando alguns cuidados antes de “começar os trabalhos” do fim de semana, pode ajudar a minimizar os danos. Na verdade, escolher os alimentos certos antes de tomar uma cervejinha ou desfrutar de alguns drinks […]
[ad_1] Na hora de escolher um acompanhamento, muita gente troca as batatas fritas por opções que parecem mais saudáveis. Mas essa troca pode ser enganosa. Alguns alimentos do dia a dia carregam ainda mais sal do que uma porção de batata frita, alerta a nutricionista Samantha Oldman ao site Eat This, Not That. Segundo a […]
[ad_1] Os preços dos alimentos que compõem a cesta básica caíram em 24 capitais brasileiras em novembro em relação ao mês anterior. O levantamento foi divulgado, nesta terça (9), pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). “O Brasil está colhendo esse ano a maior safra agrícola da […]
[ad_1] Manter a pele bonita e saudável durante o verão exige atenção tanto aos cuidados externos quanto aos internos. Isso porque a exposição excessiva à radiação ultravioleta pode causar queimaduras, vermelhidão, inflamação e até acelerar o envelhecimento da pele. O mestre e coordenador do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera, Wagner Alessandro dos Reis, explica […]
[ad_1] Na correria do dia a dia, nem sempre prestamos atenção ao que colocamos no prato. No entanto, alguns alimentos ultraprocessados podem desacelerar o metabolismo e, por isso, vale entender o que eles provocam no organismo e por que precisam ser consumidos com moderação. O portal Today conversou com o especialista em nutrição Walter Willett […]
[ad_1] Antes de jogar certos alimentos no lixo, vale a pena pensar duas vezes. Especialistas afirmam que alguns produtos podem ser consumidos com segurança mesmo depois da data de validade indicada na embalagem. Segundo o site Real Simple, essa data funciona mais como um alerta de perda de frescor do que como um limite definitivo […]
[ad_1] Consumir um alimento com bolor gera dúvida em muita gente: é seguro cortar a parte contaminada ou é melhor descartar tudo? Apesar da tentação de aproveitar o que parece estar intacto, especialistas afirmam que jogar fora é a única atitude segura. O bolor é um fungo microscópico capaz de liberar partículas no ar e […]
[ad_1] Manter o sistema imunológico fortalecido depende de uma alimentação equilibrada, e a vitamina C tem papel essencial nesse processo. Embora suplementos possam ajudar, é possível obter o nutriente de forma natural ao incluir certos alimentos no dia a dia. A dietista Natalie Rizzo explicou ao Today que a vitamina C atua como um potente […]
[ad_1] Alimentos geneticamente modificados são cultivados a partir de organismos vivos que foram artificialmente projetados em laboratório, resultando em uma variedade que não ocorre na natureza. Algumas das novas características criadas nesses produtos refletem as necessidades básicas da cadeia alimentar, como vegetais que produzem seu próprio repelente de insetos ou frutas que levam muito mais […]
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