Economia

Mercado de marmitas cresce e aposta em cardápio sob medida para a era das canetas emagrecedoras

SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) – O mercado de alimentos e bebidas descobriu que tem um novo cliente para agradar: o estômago mais discreto de quem usa canetas emagrecedoras. Da cerveja proteica ao “rodízio Mounjaro”, a indústria está incorporando o apetite dos usuários dos medicamentos GLP-1 ao cardápio, e o filão de marmitas congeladas também já […]

Culinária

Cardápio semanal: 5 receitas leves e saudáveis com batata-doce

Veja como usar esse ingrediente versátil para criar pratos deliciosos e práticos Batata-doce recheada com vegetais Imagem: Mila Bond | Shutterstock A batata-doce é um excelente ingrediente para o preparo de receitas leves e saudáveis no cardápio da semana, pois alia sabor, versatilidade e bom valor nutricional. Rica em fibras, vitaminas e carboidratos de absorção […]

Culinária

Cardápio semanal: 5 receitas leves e saudáveis sem carne

Retome sua rotina alimentar com pratos nutritivos, equilibrados e práticos de preparar Escondidinho de abóbora com cogumelo e lentilha Imagem: Nataliya Arzamasova | Shutterstock) Após um fim de semana de exageros, nada melhor do que oferecer ao corpo uma pausa estratégica e nutritiva. É nesse momento que apostar em receitas leves e saudáveis faz toda […]

Culinária

Cardápio sem carne: 5 receitas vegetarianas para a semana do Carnaval 

Cogumelos salteados com pimentões e gergelim Imagem: Arwa1996 O Carnaval costuma trazer dias de rotina mais leve, encontros entre amigos e refeições práticas que combinam com o clima descontraído da época. Apostar em preparos vegetarianos é uma forma de variar o cardápio, valorizar ingredientes frescos e livres de exploração animal. Com boas combinações de legumes, […]

Culinária

Cardápio saudável: 7 receitas ricas em proteínas para a semana

Veja como preparar opções práticas e variadas para facilitar a organização das refeições Panqueca de frango com cogumelos Imagem: irina2511 | Shutterstock Planejar as refeições da semana é uma estratégia eficiente para cuidar da saúde e evitar escolhas impulsivas no dia a dia. Quando o cardápio prioriza alimentos ricos em proteínas, o organismo responde melhor […]

Negócios

O cardápio de crescimento do Madero passa por empanadas, empórios e expansão internacional

Ler o resumo da matéria Após um período desafiador, o Grupo Madero, liderado por Junior Durski, encerrou 2025 com lucro líquido de R$ 103,2 milhões e receita bruta de R$ 2,3 bilhões. A empresa está diversificando seu cardápio, incluindo empanadas, empórios e dark kitchens, além de iniciar sua expansão internacional no Paraguai. O primeiro restaurante […]

Brasil

Tarcísio veta obrigatoriedade de cardápio de papel em restaurantes de SP

O governador Tarcísio de Freitas (Republicanos) vetou nesta sexta-feira, 23, o projeto de lei que obriga bares, restaurantes e casas noturnas a disponibilizarem cardápio impresso aos clientes em São Paulo. De acordo com o governador, “o direito de informação ao consumidor já está adequadamente disciplinado e assegurado” nas legislações federal e estadual. “No caso em […]

Culinária

Almoço saudável com frango: 5 receitas ricas em proteínas para incluir no cardápio

Frango ao molho cremoso de especiarias Imagem: Tatiana Volgutova | Shutterstock Manter uma alimentação equilibrada no dia a dia nem sempre é fácil, especialmente quando a rotina exige praticidade sem abrir mão do sabor e dos nutrientes essenciais. O almoço saudável com frango surge como uma opção versátil para quem busca refeições nutritivas, saborosas e […]

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