A alimentação tem papel decisivo na saúde do coração, e alguns alimentos podem fazer toda a diferença quando incluídos no dia a dia. O médico Johannes Uys, em entrevista ao site SheFinds, listou os alimentos que você deve ter sempre à mão para melhorar a saúde cardiovascular. 1. Vegetais de folhas verdes Espinafre, couve, rúcula […]
A listeriose, também conhecida como infecção por listeria, é causada pela bactéria Listeria monocytogenes. Embora a ingestão de alimentos contaminados com listeria não seja grave para a maioria das pessoas saudáveis, pode causar doenças sérias, especialmente em grávidas e pessoas com sistema imunológico enfraquecido. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças […]
A recente proibição do uso de glitters e pós decorativos plásticos em alimentos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) levantou um alerta importante sobre os limites entre estética e segurança na produção de alimentos. Mais do que uma notícia pontual, o caso expõe falhas estruturais na compreensão e aplicação das Boas Práticas de Fabricação […]
Diversas pesquisas científicas têm mostrado que a alimentação pode desempenhar um papel importante no combate à ansiedade, ao estresse e até aos primeiros sinais de depressão. Incluir nutrientes específicos no dia a dia pode contribuir para a regulação do humor e para a saúde mental em geral. Segundo uma revisão publicada no Therapeutic Advances in […]
Envelhecer é um privilégio, mas a partir dos 50 anos o corpo requer cuidados nutricionais especiais para manter a saúde e a qualidade de vida. A dieta adequada fortalece o coração, o cérebro, os ossos e o sistema imunológico, além de favorecer a digestão e o equilíbrio hormonal. A nutricionista Valerie Agyeman, citada pela Real […]
A busca por uma vida saudável vai além da prática de exercícios e do controle do estresse: começa no prato. A adoção de uma dieta equilibrada e rica em alimentos funcionais é uma das formas mais eficazes de fortalecer o corpo e prevenir doenças. Segundo a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), alimentos funcionais são […]
A prévia da inflação oficial no país mostra que, em outubro, o preço de alimentos e bebidas caiu 0,02%, em média. O resultado representa o quinto mês seguido de deflação (inflação negativa). De junho a outubro, os alimentos e bebidas ficaram 0,98% mais baratos. Os dados foram apurados pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor […]
Sente fome o tempo todo e tem dificuldade para controlar a vontade de comer? A solução pode estar em incluir na dieta alimentos que ajudam a prolongar a saciedade e reduzir o apetite. A nutricionista Garima Goyal, em entrevista ao site HealthShots, listou substâncias naturais que atuam como inibidores de apetite e auxiliam no controle […]
A prévia da inflação oficial no país mostra que, em outubro, o preço de alimentos e bebidas caiu 0,02%, em média. O resultado representa o quinto mês seguido de deflação (inflação negativa). De junho a outubro, os alimentos e bebidas ficaram 0,98% mais baratos. Os dados foram apurados pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor […]
A prévia da inflação oficial de outubro ficou em 0,18%, pressionada principalmente pelo preço dos combustíveis. Já os preços dos alimentos caíram pelo quinto mês seguido e ajudaram o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) a desacelerar em relação a setembro, quando marcou 0,48%. No acumulado de 12 meses, o IPCA-15 soma […]
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