Produtores da agricultura familiar e líderes de cozinhas solidárias comemoram o Dia Mundial da Alimentação, nesta sexta-feira (16), com a certeza de que é possível manter o Brasil fora do Mapa da Fome por meio do esforço coletivo. Em julho deste ano, a Organização das Nações Unidas reafirmou que o país manteve abaixo de 2,5% […]
O governo federal publicou nesta segunda-feira (21) medida provisória que abre crédito extraordinário de R$ 64,3 milhões ao Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS) e ao dos Povos Indígenas. Do total autorizado, R$ 40,26 milhões serão destinados à aquisição e distribuição de alimentos da agricultura familiar para promover a segurança alimentar e […]
SÃO PAULO, SP (UOL/FOLHAPRESS) – Três pilotos da British Airways passaram mal durante um voo de 10 horas da Índia para a Inglaterra após suspeita de intoxicação alimentar. O incidente ocorreu na semana passada, em voo noturno que partiu de Hyderabad, na Índia, com destino ao Aeroporto de Heathrow, em Londres. Apesar do susto, a […]
Viajar nas férias é sinônimo de descanso, lazer e novas experiências, mas a mudança na rotina também exige atenção com a alimentação. Refeições fora de casa e o consumo de alimentos vendidos em praias, feiras e eventos ao ar livre, quando armazenados ou preparados de forma inadequada, podem aumentar o risco de intoxicação alimentar. Isso […]
Ler o resumo da matéria O uso de canetas emagrecedoras no Brasil tem promovido mudanças nos hábitos alimentares, levando o varejo alimentar a revisar seus portfólios. O Assaí, por exemplo, está ampliando sua oferta de produtos, incluindo açougues e farmácias, para atender à demanda por saúde e proteínas, enquanto as vendas de carboidratos e açúcar […]
Popularizada na década de 1990, a dieta do tipo sanguíneo já existe há algum tempo. A ideia foi apresentada pela primeira vez no livro ‘A Dieta do Tipo Sanguíneo’, que afirma que a alimentação e os regimes de condicionamento físico ideais para o corpo de uma pessoa podem ser desbloqueados usando seu tipo de sangue. […]
A ex-primeira-dama Michelle Bolsonaro afirmou, em sua rede social no Instagram, que o ex-presidente da República Jair Bolsonaro (PL) conseguiu se alimentar e já realizou sessão de fisioterapia. A postagem foi ao ar por volta das 12h45 desta sexta-feira, 26. \”Meu amor conseguiu se alimentar e já fez a fisioterapia, graças a Deus\”, escreveu ela. […]
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou orientações para garantir a segurança alimentar durante as festas de fim de ano, período marcado pela preparação de grandes refeições em casa. As recomendações abrangem desde dicas na hora da compra dos ingredientes até o preparo, o armazenamento e o consumo, com atenção especial às sobras. Segundo […]
Com a chegada do calor intenso, aumenta o risco de intoxicações alimentares. Segundo dados divulgados pela Organização das Nações Unidas (ONU), o consumo de alimentos contaminados é responsável por mais de 200 doenças no mundo. Estima-se que, todos os anos, ocorram cerca de 600 milhões de casos e 420 mil mortes, sendo 125 mil […]
(FOLHAPRESS) – A atriz Cássia Linhares, 51, usou as redes sociais para alertar os fãs sobre os riscos de infecção alimentar causada por alimentos crus. Cássia, que esteve em novelas como “Malhação”, na Globo, e “Milagres de Jesus”, na Record, disse que já foi a segunda vez em que adoeceu esse ano. “Cuidado com os […]
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