[ad_1] A China suspendeu a proibição de compra de carne de frango brasileira, medida adotada em maio após o primeiro registro de contaminação por gripe aviária, em uma granja comercial no município gaúcho de Montenegro. O comunicado da suspensão, feito pela administração das alfândegas chinesas nesta sexta-feira (7), foi confirmado e comemorado pela Associação Brasileira […]
[ad_1] SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) – Astronautas chineses conseguiram assar pedaços de carne dentro da estação espacial Tiangong, conforme um vídeo divulgado nesta terça-feira (4) pela agência CCTV+. A gravação mostra os integrantes das missões Shenzhou-20 e Shenzhou-21 preparando asinhas de frango e bifes já marinados e temperados. Uma vez pronto, o frango foi dividido entre […]
[ad_1] O Brasil projeta recorde para a produção de proteínas em 2026, segundo as Perspectivas para a Agropecuária Safra 2025/26, levantamento divulgado nesta quinta-feira (18) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A expectativa é de que o país produza um total de 32,3 milhões de toneladas de carnes bovina, suína e de frango. Caso se […]
[ad_1] A JBS, empresa brasileira global líder em alimentos, investirá US$ 70 milhões nos próximos dois anos na produção de frangos no Paraguai. O anúncio foi feito nesta quinta-feira, 2, durante visita do presidente paraguaio, Santiago Peña, à unidade da Seara em Dourados (MS). O investimento da companhia no país se dará por fases, informou […]
[ad_1] Muitos consumidores costumam retirar a pele do frango antes do preparo, mas essa prática pode comprometer o sabor e a textura do prato, apontam especialistas em alimentação. A pele atua como uma camada natural que preserva a umidade e garante maciez à carne. Mesmo que não seja consumida, mantê-la durante o cozimento ajuda a […]
[ad_1] Mais de 400 mil pessoas morrem todos os anos no mundo por intoxicação alimentar, segundo a OMS. Um dos hábitos mais perigosos da cozinha doméstica é justamente aquele que muitos acreditam ser um cuidado: lavar o frango cru. Lavar o frango antes de cozinhar é um gesto comum e, paradoxalmente, letal. Segundo a Organização Mundial […]
[ad_1] A Malásia anunciou, nesta sexta-feira (24) a retomada da importação de carne de frango brasileira, que estava suspensa desde maio por causa das medidas sanitárias relacionadas à influenza aviária. O anúncio foi feito em reunião do ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, com o ministro da Agricultura e Segurança Alimentar da Malásia, Mohamad […]
[ad_1] Frango salteado com legumes Imagem: Ravsky | Shutterstock Presença constante nas mesas brasileiras, o frango é um daqueles ingredientes versáteis que agradam pelo sabor e praticidade. Além de nutritivo e acessível, ele se adapta bem a diferentes preparos, transitando com facilidade do clássico ao criativo. Essa versatilidade permite que cada receita tenha um sabor […]
[ad_1] Coxinhas da asa crocantes na air fryer Imagem: sweet marshmallow | Shutterstock O frango é uma proteína extremamente versátil, que combina com diferentes temperos, molhos e acompanhamentos, sendo presença frequente nas refeições do dia a dia. Além de nutritivo e leve, ele pode ser preparado de várias formas. Quando aliado à air fryer, ganha […]
[ad_1] Panqueca recheada de frango com molho de tomate Imagem: flanovais | Shutterstock O frango desfiado é um ingrediente extremamente versátil, que combina sabor, praticidade e leveza. Por ser uma proteína magra e de fácil preparo, ele pode ser utilizado em uma grande variedade de receitas, sendo uma ótima opção para o almoço. Além disso, […]
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