Saúde e Bem Estar

Pessoas magras também podem ter gordura no fígado? Hepatologista Explica

A gordura no fígado, conhecida como esteatose hepática, não é exclusividade de pessoas com excesso de peso. Apesar da crença popular, até quem está magro pode desenvolver a doença, que muitas vezes evolui de forma silenciosa e só é descoberta em estágios avançados. A gastroenterologista e hepatologista Dra. Lilian Curvelo reforça o alerta: “Há um […]

Culinária

3 receitas práticas com fígado para o jantar

Refogado de fígado com legumes Imagem: Food Shop | Shutterstock O fígado é um alimento nutritivo e versátil, rico em ferro, vitamina A e complexo B, que ajuda na prevenção da anemia, fortalece a imunidade e favorece a saúde da pele e da visão. De preparo rápido e custo acessível, pode ser uma opção prática […]

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